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　“今日からモノ知りシリーズ”の一書として、「バイオプラスチック」についての広範囲な情報を、各分野の専門家が、わかり易く紹介しています。

気候変動の加速など、地球環境に対する関心が高まる中、環境に配慮したこれからの素材としてのバイオプラスチックについて、現状の活用状況・今後の取り組みなどが、良く理解できる本です。